MINI BOLO DE FARINHA DE MILHO

MINI BOLO DE FARINHA DE MILHO

Ingredientes:

 

1 ovo

1/4 de xíc.de leite desnatado

2 colheres sopa rasas de açúcar Demerara ou adoçante como preferir

1 colher sopa rasa de farelo de aveia

2 colheres sopa de coco

4 colheres de sopa de farinha de milho 

1 colher chá de fermento de bolo.

 

 

Preparo:

Misturar bem e levar ao fogo baixo em frigideira untada por 4 min. + ou - de cada lado. Recortei as bordas e coloquei recheio de creme de ricota com geléia diet e morangos...

 

 

Rendimento: 1 mini bolo

 

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Sobre mim:

 

Meu  nome  é  Silvia, tenho   46 anos,

moro no   litoral   de   Santa Catarina, casada há 29 anos com uma pessoa maravilhosa  que me deu três  lindos

filhos. Há 3 anos atrás, eu  decidi que  era   hora  de   mudar  o    meu estilo de vida. Assim  comecei  pela

minha alimentação   e    a    praticar   atividade física,   isso   tornou   meu hábito!  E agora  compartilho  com   vocês  esta mudança em minha vida.

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