TORTINHAS DE GRANOLA COM IOGURTE

TORTINHAS DE GRANOLA COM IOGURTE

27.05.2018

TORTINHAS  DE GRANOLA  com iogurte sobremesa leve e uma delícia.
Tão fácil que dá para reunir a criançada para entrar na brincadeira também...fica pronta rapidinho...

 

INGREDIENTES: Tortinhas
1 xícara de granola (sem açúcar) - https://loja.clubegreens.com/produto/granola-sem-acucar-com-banana-passa-100g/
2 colheres (sp) mel - https://loja.clubegreens.com/produto/mel-isis-silvetre-pt-1kg/

Recheio:
1 colher (chá) não cheia de gelatina sem sabor
1 colher (sp) água fria
2 potinhos de iogurte grego zero

1 colher (sp) mel
Essência de baunilha a gosto


PREPARO:
No processador colocara a granola bater e depois adicionar o mel e bater novamente  ( se for usar o liquidificador coloque no modo pulsar).

 

Unte forminhas de empada com óleo de coco ou manteiga e modele as tortinhas ( molhe uma colher de (chá) na água para ajudar a modelar). Obs: não deixar muito grossa.

 

Leve ao forno pré-aquecido por 10min. a 180ºC.
Para o recheio: 

 

Misture a gelatina na água e mexa bem leve ao micro por 5seg. ou aqueça em banho-maria.

 

Mexa bem até dissolver a gelatina (instruções na embalagem).

 

Em uma tigela coloque o iogurte e a gelatina e mexa bem, coloque a essência de baunilha e o mel. 

 

Retire as tortinhas do forno e deixe esfriar bem.

 

Recheie as tortinhas com o iogurte e decore com frutas vermelhas de sua preferência.

 

Levar para gelar por 40min. até firmar o iogurte.

 

DICA: Conservar na geladeira. No dia do preparo a casquinha de granola fica crocante por isso não deixar muito grossa. No dia seguinte ela fica macia devido a umidade do iogurte mas continua saborosa.

 

Confira a receita passo a passo no canal: https://www.youtube.com/watch?v=JlS-k-lqOeo&t=3s

 

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Meu  nome  é  Silvia, tenho   46 anos,

moro no   litoral   de   Santa Catarina, casada há 29 anos com uma pessoa maravilhosa  que me deu três  lindos

filhos. Há 3 anos atrás, eu  decidi que  era   hora  de   mudar  o    meu estilo de vida. Assim  comecei  pela

minha alimentação   e    a    praticar   atividade física,   isso   tornou   meu hábito!  E agora  compartilho  com   vocês  esta mudança em minha vida.

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