TORTA DE COUVE-FLOR COM FRANGO E AVEIA

TORTA DE COUVE-FLOR COM FRANGO E AVEIA

TORTA DE COUVE-FLOR estava a tempo já tentando fazer esta receita e sempre deixava para depois, mas aqui está sem segredos e como todas as receitas deste canal, super fácil de fazer.

 

INGREDIENTES:
200g de couve-flor cozida ( não deixe cozinhar demais)
2 ovos
Sal a gosto
2 colheres (sp) de farinha de aveia ( pode usar flocos finos)
1  1/2 xícara frango desfiado e cozido ( sem excesso de água e sem tempero, desfiar e picar miudinho com a faca)
Cebolinha a gosto
Pimenta do reino a gosto
Páprica doce a gosto

Azeite e farinha de aveia para untar a forma (15x15)
Queijo ralado e orégano para polvilhar 

 

PREPARO:
Cozinhe primeiramente a couve-flor depois coloque num processador ou liquidificador.

 

Bata por uns 3 minutos. Acrescente os ovos, o sal e a farinha. Bata novamente.

 

Despeje o preparo em uma tigela e coloque o frango, tomate, cebola, cebolinha, pimenta e a páprica. Misture tudo muito bem.

 

Unte a forma e despeje a massa, com o auxílio de uma espátula alise a massa.

 

Polvilhe o queijo e o orégano.

 

Leve para assar por 40min. aprox.. ou até dourar em forno 108ºC.

Sirva em seguida.

 

DICA: pode separar em porções e congelar por até uma semana.

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VEJA O PASSO A PASSO DESTA RECEITA NO VÍDEO:

https://www.youtube.com/watch?v=LzEqq08wQf8&t=2s&list=PLUzZM_df5usAUzq7igSL8x33E7T76mbF4&index=29

 

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Meu  nome  é  Silvia, tenho   46 anos,

moro no   litoral   de   Santa Catarina, casada há 29 anos com uma pessoa maravilhosa  que me deu três  lindos

filhos. Há 3 anos atrás, eu  decidi que  era   hora  de   mudar  o    meu estilo de vida. Assim  comecei  pela

minha alimentação   e    a    praticar   atividade física,   isso   tornou   meu hábito!  E agora  compartilho  com   vocês  esta mudança em minha vida.

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