LASANHA DE FRIGIDEIRA {LOW CARB}

LASANHA DE FRIGIDEIRA {LOW CARB}

 

 Hoje vou te ensinar a fazer uma lasanha muito prática e rápida...LASANHA DE FRIGIDEIRA
 e a massa é deliciosa e leve pois é low carb. Prepare os ingredientes e bora pra receita!

 

INGREDIENTES:
MASSA:
3 ovos
Sal a gosto
Sementes de chia (opcional)
3 colheres (sp) requeijão light (ou cream cheese/ creme de ricota)

 

RECHEIO:
3 colheres (sp) azeite ( ou óleo de coco)
1 cebola pequena picada
3 dentes de alho picado
350g de patinho moído (ou outra carne magra)
Páprica picante (opcional)
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
2 tomates pequenos picados
3 a 4 colheres (sp) molho de tomate ( pode ser caseiro)
1/3 xícara de água ( não precisa ser exato)
Cebolinha a gosto


200g queijo mussarela

Polvilhar orégano se desejar

 

PREPARO:
Bata os ovos, sal, chia e o requeijão e reserve.

Vamos para o molho. 

 

Em uma panela coloque o azeite e a cebola, deixa murchar a cebola e acrescente o alho.
Depois a carne moída e mexa bem.. Coloque então a páprica, o sal e a pimenta mecha novamente até que a carne estiver pré-cozida. Junte o tomate, o molho e a água, deixe ferver um pouco e por último coloque a cebolinha.

 

Em uma frigideira antiaderente ou untada coloque uma concha de massa em fogo baixo e deixe dourar levemente, depois vire. Faça o mesmo processo com todas.

 

Depois coloque no fundo da frigideira um pouco de molho e depois um disco de massa, em seguida coloque mais molho e cubra com queijo  mussarela ralado, repita o processo até finalizar com o queijo.

 

Tampe a frigideira e deixe em fogo baixo até derreter o queijo.
Sirva em seguida. 

 

CONSERVAR: na geladeira por 2 dias
CONGELAR: em potes individuais por até 30 dias
RENDE: para 4 pessoas.

 

Confira o PASSO a PASSO desta receita no canal:

https://www.youtube.com/watch?v=jUU83w6lSP8

 

 

 

 

 

 

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Meu  nome  é  Silvia, tenho   46 anos,

moro no   litoral   de   Santa Catarina, casada há 29 anos com uma pessoa maravilhosa  que me deu três  lindos

filhos. Há 3 anos atrás, eu  decidi que  era   hora  de   mudar  o    meu estilo de vida. Assim  comecei  pela

minha alimentação   e    a    praticar   atividade física,   isso   tornou   meu hábito!  E agora  compartilho  com   vocês  esta mudança em minha vida.

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